[intervjuet]

Her er årets første hummer

I Stockholm gikk årets første hummer for 83.000 kroner kiloen. – Prisen avhenger av tilgang og etterspørsel, sier fiskehandler Kjell Rune Kirkeland hos Horsgaard & Co AS. Selv mener han havets kardinal er litt oppskrytt.

NYFANGET OG NYMERKET HUMMER: – Hver eneste hummer som omsettes lovlig, får en en egen tag med et eget nummer, sier fiskehandler Kjell Rune Kirkeland. Torsdag tok han i mot årets aller første hummer på mottaket til Horsgaard i Molde.  Foto: Bjørn Brunvoll

Intervjuet

1. Du har akkurat fått levert årets første hummer. Hva betyr det?