Vil bringe restaurantfølelsen hjem til folk

I januar lanserer Romsdalen AS «Eggens Matkasse».

De ansatte har vært med på å utvikle matkassen. Her er kokkene i aksjon i forbindelse med et arrangement tidligere i år.   Foto: PATRICK KOVAR

Næringsliv

(åa.no) Med den kan du lage ny, nordisk mat fra Eggen i ditt eget hjem. Per Espen Thorgersen, daglig leder ved Eggen Restaurant, sier at ideen oppstod i kjølevannet av de nye, strenge koronatiltakene, som rammer serveringsbransjen hardt.