Bøndene i Møre og Romsdal produserer mer sauekjøtt og storfekjøtt

Oksen er 20 kilo tyngre

Det skal bli nok pinnekjøtt til jul og mer storfekjøtt i kjøttdisken. – Råvarene er her, sier Mathilde Solli Eide.

Mer kjøtt Flere bønder i Møre og Romsdal driver spesialisert kjøttproduksjon. Slaktevekta på dyra har også gått opp de siste åra. Bildet er fra Kløverkjøtt sitt anlegg på Vestnes.  Foto: Richard Nergaard

Pluss +

Kjøttproduksjonen skal økes. Minst fem prosent. Det var ambisjonen da prosjektet «Økt sau- og storfekjøttproduksjon» startet i Møre og Romsdal for tre år siden.