Denne fantastiske klippfiskresten, inspirert av bestemor fra Hjelset, fikk smaksløkene til selveste Eivind Hellstrøm til å løpe løpsk. Truls Svendsen sine likeså. Stig Roar Strømsvåg (t.h.) og Michal Madsen er med rette stolt av signaturretten sin, laget på gran reserva klippfisk fra Dybvik.
Foto: EIRIK HEEN
