– Forbrukere som har kjøpt produktet med angitt forbruksdato og LOT-nummer, skal kaste produktet, eller levere det tilbake til sin nærmeste Bunnpris-butikk og få pengene tilbake, skriver Edelgard i en pressemelding.
Det gjelder disse to produktene:
Skivet ribberull, 80 gram, med produksjonsdato 1. desember og siste forbruksdag 7. januar. LOT-nummer er 22481.
Skivet sylte, 100 gram, med produksjonsdato 9. desember og siste forbruksdag 15. januar. LOT-nummer er 22434.
Butikkene som har mottatt produktene er varslet.
Edelgard er en kjøtt- og matprodusent lokalisert på Vestnes.
Kan gi alvorlig infeksjon
Listeria er en bakterie som ifølge Mattilsynet kan gi en alvorlig infeksjon hos mennesker.
«Det må svært mange bakterier til for å gjøre friske folk syke, så det er gjerne personer i risikogrupper - som f.eks. gravide og personer med nedsatt immunforsvar - som blir syke av Listeria», skriver Mattilsynet på sine sider.
* Personer med nedsatt immunforsvar er spesielt utsatt, og selv små smittedoser kan føre til sykdom og i verste fall død hos eldre, nyfødte og personer med underliggende sykdommer. For gravide kan bakterien medføre abort.
* Friske personer kan også bli syke av bakterien, men symptomene er normalt lettere, og de tåler noe større mengder av bakterien enn mer utsatte personer.
* I motsetning til de fleste andre bakterier som gir sykdom hos mennesker, vokser listeriabakterier ved kjøletemperatur. Matvarer med lang holdbarhetstid som spises uten videre varmebehandling, er derfor risikoprodukter.