Kvalitetspris til Juviksild

– Dei gjer renessanse av havets sølv! Direktør Nina Sundquist i Stiftelsen Norsk Mat sparte ikkje på lovorda då bransjeforumet delte ut Spesialitetsmerket til Juviksild på Gossen mandag.

Stolte søsken: – Dette er ei anerkjenning av produkta våre. Vi er veldig stolt over tildelinga, sa søskena Hanne Cecilie og Jon Ragnvald Sporsheim, tredje generasjon sildetilvirkarar i Juviksild på Gossen, som mandag mottok nok ein pris for eit av produkta sine.   Foto: privat

Aukra

Ein uavghengig fagjury, med den kjende mesterkokken Harald Osa som formann, har på vegne av Stiftelsen Norsk Mat stått bak vurderinga som ga sildeprodusenten på Gossen den høgthengande utmerkinga som blei overrekt av ordførar i Aukra, Odd Jørgen Nilssen mandag: