Noen ekstra drag med krydderbøssen setter den lille prikken over i-en på lunsjen til Øystein Engen. Foto: Stein J. Bjørge / Aftenposten

En kulinarisk reise

Øystein Engen er ikke lenger «Nugattimannen». Nå er det sterk mat og mye krydder som gjelder.

Stein J. Bjørge (foto)
Daniel Kjellgren